اثر افزایش دی‌اکسیدکربن بر بهبود کمیت و کیفیت محصول گوجه‌فرنگی در کشت گلخانه‌ای

نوع مقاله : مقاله ترویجی

نویسنده

بخش تحقیقات علوم زراعی- باغی، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان گلستان. سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، گرگان، ایران

چکیده

گیاه گوجه‌فرنگی برای رشد مطلوب و داشتن حداکثر میزان عملکرد کمی و کیفی، نیاز به شرایط خاصی از نظر میزان نور، دمای روزانه و شبانه، رطوبت نسبی هوا، مواد غذایی در دسترس و رطوبت خاک دارد. در محیط‌های مسدود گلخانه‌ای به‌دلیل تبادلات کم هوای داخل گلخانه با محیط بیرون، به‌ویژه در ساعات آفتابی روز، دی‌اکسید‌ کربن موجود در فضای گلخانه با مصرف در فرآیند فتوسنتز، به تدریج کاهش یافته (کمتر از200 قسمت در میلیون) که می‌تواند منجر به کاهش فتوسنتز و توقف رشد گیاه ‌شود. برای جبران دی‌اکسیدکربن از دست رفته، می‌توان این گاز را به روش‌های مختلف به گلخانه تزریق نمود. تزریق دی‌اکسیدکربن در گلخانه‌ی گوجه‌فرنگی، موجب افزایش تعداد میوه و میانگین وزن میوه‌ها شده و با بهبود کارایی مصرف آب و راندمان مصرف نور، موجب افزایش عملکرد محصول می‌شود. همچنین فراهم بودن دی‌اکسیدکربن، صفات کیفی میوه گوجه‌فرنگی مانند ماده خشک و قند محلول و میزان ویتامین سی را بهبود بخشیده و تجمع نیترات را کاهش می‌دهد.

کلیدواژه‌ها

موضوعات